Ray´s tunna revben

Blanda 1 dl BBQ-sås med saft och skal från apelsin. Gnugga in blandningen noga så att allt kött täcks. Baka ribsen i ugn, 200°, i ca. 25 minuter tills de är möra.

Vänd spjällen några gånger på het grill så de får en perfekt frasighet och fin färg. Pensla flera gånger med BBQ-sås under grillningen.

Servera ribsen tillsammans med stekskyn, cole slaw och grillade grönsaker.

Ingredienser

• 1,5-2 kg  tunna revben, kamben eller spareribs
• 1 flaska  Sweet Baby Ray’s BBQ-sås, välj Din favorit
• 1 st  apelsin, rivet skal och saft
• 1 stor  flingsalt & svartpeppar