Skär till ananasen så det blir en ”pelare”. Torka av kycklingen och smaksätt den med salt och peppar. Fyll den med örter och trä upp den på ananasen. Ställ kycklingen i en medel varm grill och pensla kycklingen upprepade gånger med BBQ-sås. Grilla den ca 1 timme tills den är genomgrillad men inte överstekt.
1 st hel färsk kyckling
Blandade färska örter
Sweet Baby Ray’s BBQ Sauce, valfri favorit
1 st stor färsk ananas