Grillade grönsaker med burrata

Grillade grönsaker med burrata

Dela löken på mitten, ansa sparrisen och skölj tomaterna. Smaksätt dem med salt, svartpeppar och lite rapsolja. Grilla grönsakerna på het grill, pensla med bbq-sås och lägg upp dem på tallrikar tillsammans med salladsgrönsaker och örter. Riv isär osten och lägg dem på grönsakerna och avsluta med bbq-sås.

 

 

 

Ingredienser

4 st burrata

Sweet Baby Ray’s BBQ-sås, välj Din favorit

1 knippe sparris

1 ask cocktailtomater

2 små rödlökar

Salladsgrönsaker och örter