Dela löken på mitten, ansa sparrisen och skölj tomaterna. Smaksätt dem med salt, svartpeppar och lite rapsolja.
Grilla grönsakerna på het grill, pensla med bbq-sås och lägg upp dem på tallrikar tillsammans med salladsgrönsaker och örter.
Riv isär osten och lägg dem på grönsakerna och avsluta med Sweet Baby Ray's BBQ-sås.
4 st burrata
Sweet Baby Ray’s BBQ-sås, välj Din favorit
1 knippe sparris
1 ask cocktailtomater
2 st små rödlökar
Salladsgrönsaker och örter