Grillad lax Honey Chipotle

Grillad lax Honey Chipotle

Strimla salladslök och sockerärtor. Lägg dem tillsammans med de andra grönsakerna en stund i isvatten. Dela laxen i fina bitar. Torka ytan med papper och pensla med olja. Grilla laxbitarna med köttsidan ner på medel varm grill. Vänd dem och lägg dem på en grillsäker form. Smaksätt med salt och peppar, pensla bitarna med BBQ-sås. Ställ formen i grillen och grilla 8–10 minuter till under lock. När laxen är färdig, toppa med lite extra BBQ-sås och krispiga grönsaker. 



Ingredienser

600 - 800 g laxfilé i 4 bitar 
Sweet Baby Ray’s BBQ Sauce Honey Chipotle 
Späda grönsaker, t ex salladslök, späda blad, örter, sockerärtor och groddar