Stek löken och vitlöken sakta i oljan 5 minuter och låt det sedan kallna.
Lägg alla ingredienserna till burgarna i en bunke och arbeta smeten kraftigt några minuter till en jämn formbar färs. Smaka av med salt och svartpeppar.
Forma fina burgare, pensla med olja och grilla burgarna gyllenbruna.
Rosta bröden, bred BBQ-sås på bröden och montera fina burgare.
Till burgarna:
2 msk olivolja
1 dl hackad lök
1 msk hackad vitlök
200g färska spenatblad, finhackad
150g panko
100g riven prästost
50g riven parmesanost
2 st ägg
Rapsolja
Sweet Baby Ray’s BBQ Sauce, välj Din favorit
Grönsaker
Bröd